Description
En Chine, la feuille de lotus est le symbole de la paix et de l’harmonie. Ces sensations sont précisément celles que vous retrouverez après avoir siroté une tasse de notre Thé Pu-erh Mini Tuocha brut aux feuilles de lotus. Traditionnellement utilisée pour envelopper le riz gluant, la feuille de lotus confère à ce thé WellTea un arôme de terroir frais et fait ressortir ce mélange oriental particulier.
Pour créer ce thé WellTea, les pétales de la feuille de lotus sont mélangés à des feuilles de thé pu-erh pour former un mini tuocha, qui signifie littéralement « bol de thé ». Ce thé peut être infusé immédiatement ou conservé dans un endroit frais et sec pendant plusieurs décennies. À l’instar d’un grand cru, ce thé se bonifie avec le temps. C’est la raison pour laquelle les galettes de thé pu-erh peuvent être vendues pour d’importantes sommes d’argent si elles ont été conservées pendant des dizaines d’années.
Les feuilles de lotus au doux arrière-goût de terroir légèrement amer sont mélangées à des feuilles de thé cultivées à Pu-erh, ville chinoise de la province du Yunnan. Cette région est connue des amoureux du thé à travers le monde pour produire le meilleur thé pu-erh. Souvent considéré à tort comme un type de thé noir, le pu-erh est en réalité une variété de thé à part entière toujours plus appréciée des clients WellTea, désireux de goûter sa riche saveur terreuse.
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