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Galette de Thé Blanc Peony

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Description

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Le Thé Blanc Peony, aussi connu sous le nom de Pai Mu Tan, est l’un des thés blancs les plus apprécié au monde. Il existe toutefois de nombreuses variétés de thé blanc peony produites dans différentes régions. La variété WellTea provient des plantations de thés du Mont Taimu situé à Fuding, ville de la province chinoise du Fujian. L’altitude élevée et les brises fraîches de cette région offrent les conditions idéales pour cultiver le thé blanc peony, faisant de notre thé l’un des meilleurs actuellement sur le marché.

Après avoir été récoltées, les feuilles de thé sont traitées selon la méthode traditionnelle. Elles sont d’abord vieillies au soleil par un processus d’oxydation naturelle qui libère le parfum renfermé à l’intérieur des feuilles. Après avoir séché au soleil, les feuilles sont ensuite moulues et pressées pour former des galettes de 350 g. Grâce à cette forme, elles peuvent être transportées facilement et infusées sans être contenues dans un sachet.

Lors de leur première utilisation, les galettes de Thé Blanc Peony s’infusent en seulement 15 secondes afin de vous permettre d’apprécier rapidement le parfum délicieux, l’effet moelleux et l’arrière-goût sucré de ce thé WellTea. Celui-ci peut ensuite être infusé encore deux fois. Toutefois, si vous faites preuve de beaucoup de patience, vous pouvez conserver nos galettes pendant plusieurs années dans un endroit frais et sec, ce qui améliorera leur goût et leur fera prendre de la valeur.

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